Il cibo dell'anima della gente del posto、Cos'è "Ekisoba" in Himeji? Non è "soba" in soba! !

grazie per la visita。

Mi piacciono i noodles in generale、È munejyuka。

Non puoi essere schizzinoso.

questa volta、Per caso、

Ekisoba

Ne sono venuto a conoscenza。

Non è il solito soba "soba".。

Bene allora、cosa significa?

Vorrei verificarlo in dettaglio。

Cos'è "Ekisoba"?

L'ho cercato、Cos'è Ekisoba?、

Noodles cinesi + brodo in stile giapponese

È un alimento che è una combinazione di。

Tagliatelle、Se non altro, è simile ai ramen noodles.。

La zuppa è、Un brodo in stile giapponese utilizzato per udon e soba.。

Sembra probabile、E' un piatto che sembra non esistere.。

L'origine di "Ekisoba" è la stazione di Himeji, nella prefettura di Hyogo.

Il luogo di nascita di Ekisoba、È la stazione di Himeji nella prefettura di Hyogo.。

Il 19 ottobre 1949、Si dice che sia stato venduto per la prima volta all'interno della stazione di Himeji.。

In origine era una pasta come l'udon.、Con il passare del tempo si allunga e non ha un buon sapore.、Sembra che sia stato cambiato in spaghetti cinesi con l'aggiunta di kansui.。

Esattamente、È un trionfo di idee!

ovviamente、Perché il gusto è delizioso、Può essere chiamato cibo dell'anima per le persone intorno alla stazione di Himeji.。

Ciao

・Cibo soul per le persone intorno alla stazione di Himeji、Scopri “Ekisoba”

・I noodles sono spaghetti cinesi、La zuppa è in stile giapponese, come quella usata per gli udon.

・Venduto dal 1949

今回は、Cibo soul nella città di Himeji, nella prefettura di Hyogo、

Ekisoba

Ho fatto ricerche su。

È in vendita dal 1949.、Va avanti da oltre 70 anni.。

Ma è sorprendente。

Penso che ciò sia dovuto al fatto che è ampiamente amato da tutti.。

Ancora più sorprendente è、Anche questi noodles in tazza “Ekisoba” sono in vendita!

È davvero incredibile!

Non c'è bisogno di dirlo、

È stato delizioso! !

è gestito、Alimenti Maneki、Sono disponibili anche per la vendita per corrispondenza.。

Se sei interessato, perché non acquistarlo una volta?

Si prega di leggere fino alla fine、grazie mille!

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