ルーロー飯とは?最近ときどき見かける食べ物ですがどんなものなのか?

你好、这是munejyuka。

这些日子、街中でもときどき目にする

ルーロー飯(魯肉飯)

という食べ物ですがいったいどんな食べ物なのでしょうか?きになったので調べてみました

ルーロー飯は台湾料理の食べ物

当我抬头、ルーロー飯は台湾料理とのことです

読みかたは”るーろーはん”で中国語では”るーろーふぁん”と読むそうです

豚バラ肉を甘めの味付け醤油で煮込んだものをご飯にかけて食べるそうです

台湾ではかなりメジャーな料理でたいていの食堂で販売されているメニューとのこと

美味しそうですね!!

日本でいうところの牛丼と同じ感覚?

ご飯にかけて食べるということで日本のものに例えると牛丼や親子丼と同じような感覚なのかもしれません

お茶碗1杯では物足りないのでどんぶりでご飯を食べたい!

そんな時は日本では牛丼や親子丼となりますが台湾ではルーロー飯!となるのでしょう

もしかしたらこのまま定着すると大手牛丼チェーン店さんが販売されるのかもしれませんね

もう販売されておられるのかもしれませんね私が知らないだけで

概要

・ルーロー飯は台湾料理で台湾ではかなりメジャーな料理

・豚バラ肉を醤油で煮込んだもの

・日本でいうところの牛丼や親子丼のような感じ

以上です!

※無印さんで販売されていますね私はまだ食べたことがないので一度トライしてみたいと思います!

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