Hallo、Es ist munejyuka。 今後の世界規模でみたとき、人口増加が見込まれています。 日本では少子化となって、人口減は避けられない状況ですが、世界規模でみるとこれからかなり人口が増加すると予想されています。 その時に問題となるひとつとして、食料難という問題が発生します。 最近では、Das Vieh、Schwein、鶏の次に考えられているのがダチョウだと言われています。 そのダチョウの次を既に考えられているようで、それが人工肉というものです。 この人工肉というのはいったいどういうものなのか、興味があったので調べてみました。
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